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食品经营许可证怎么办理?要什么条件?

食品经营许可证怎么办理

民以食为天,食以安为先,食品安全和大家的生活健康息息相关。随着这两年

曝光的食品安全问题越来越多,国家对于食品经营许可证的办理要求也是越来越

严格。食品经营许可证是公司从事食物相关的业务必备的资质,办理食品经营许可

证的前提是要有一个公司作为主体,然后才能开始后续的办理,那么办理食品经

营许可证要怎么做呢?

下面为您详细解答。

?(一)如果只卖预包装食品的话,就不涉及到食品经营许可证了,只需要在公

司经营单位上加上销售食品(只含预包装食品)就可以。

(二)如果是火锅、炒菜之类的涉及到明火、电之类的就需要去实地进行勘察,

有几个地方要注意一下:

1、厨房要有简单的分区,比如精加工区和粗加工区;

2、厨房要有水池;

3、安装了抽油烟机的话必须配一个符合环保标准的油烟净化器;

4、安装消毒柜;

5、有出餐口;

6;后厨和就餐区域隔离开;

做到以上几点,即使需要整改也不会有大的改动,场地检查合格之后,就需要准

备材料到市场监督管理局办理。

(三)、需要准备的材料

1、公司营业执照;

2、食品经营许可证申请表;

3、店面平面图;

4、店面在地图上坐标图;

5、操作流程表;

6、委托他人办理的提供授权委托书;

办理好食品经营许可证之后,也要注意店内的卫生和食品是否符合相关规定。

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